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Feldblog
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Das Beste aus Wald und Feld: ein Kochabend mit Martin Real
Beim ausgebuchten Kochkurs mit Martin Real in der Weinlaube wurde die Vielfalt des Herbstes gemeinsam gekocht und genossen. Ein Rückblick auf einen gelungenen Abend mit Stein Egerta und den Feldfreunden.
1. Okt.2 Min. Lesezeit


Vom Feld über die Mühle direkt ins Regal
75 Kilo Dinkel, kurze Wege und Menschen, die zusammenspannen: Wir zeigen, wie aus Liechtensteiner Dinkel innerhalb weniger Tage Mehl für den Buura Lada wird.
24. Sept.2 Min. Lesezeit


Regionalität auf dem Teller: Feldfreunde beim Hilti Sustainability Summit
Beim Hilti Sustainability Summit standen regionale Landwirtschaft und Ernährung im Mittelpunkt. Die Feldfreunde waren mit dabei und brachten gemeinsam mit Michaela Rehak vom Gasthaus Matu ein Stück regionale Vielfalt auf den Teller.
18. Sept.1 Min. Lesezeit


Agrarökologie im Fokus: Österreichische Exkursionsgruppe besuchte Liechtenstein
Agrarökologie über Grenzen hinweg erleben: Eine Exkursionsgruppe aus Österreich besuchte die Feldfreunde und das Bionetz Liechtenstein. Auf verschiedenen Biohöfen erhielten die Teilnehmer Einblicke in Feldversuche, regionale Wertschöpfung und innovative Vermarktungs- und Verarbeitungsansätze.
14. Sept.2 Min. Lesezeit


Bionetz-Feldbegehung: Auf dem Feld zeigt sich, was funktioniert
Bei der Bionetz-Feldbegehung ging es direkt aufs Feld: Schwarze Bohnen, Soja sowie ein Pilotversuch mit Mais und Käferbohnen zeigten, was gut funktioniert und wo Herausforderungen liegen. Bionetz-Landwirt:innen und weitere interessierte Landwirt:innen tauschten Beobachtungen und Erfahrungen aus.
21. Aug.2 Min. Lesezeit


Der Buura Lada ist eröffnet
Gemeinsam mit zahlreichen Besucher:innen, Produzent:innen, Landwirt:innen, Partner:innen und Feldfreunden durften wir heute Morgen die Eröffnung unseres Pop-up-Ladens Buura Lada in Schaan feiern.
16. Juli1 Min. Lesezeit


Frisch aus dem «Buura Lada»: Neues Pilotprojekt bringt Liechtensteins Vielfalt nach Schaan
Ein zentraler Hofladen für alle direktvermarktenden Landwirtinnen und Landwirte in Liechtenstein. Ein Pop-Up-Projekt des Verein Feldfreunde.
3. Juli2 Min. Lesezeit


Gelberbsen-Randen-Hummus
Stefanies Gelberbsen-Randen-Hummus ist einfach gemacht, vielseitig einsetzbar und bringt Farbe auf jeden Apéro-Tisch.
Die Kombination aus Feldfreunde-Gelberbsen, Randen, Tahin und Zitrone sorgt für eine cremige Konsistenz und einen fein abgestimmten Geschmack.
22. Juni1 Min. Lesezeit


Ribelmais-Zitronen-Kuchen
Dieser Ribelmais-Zitronen-Kuchen ist einfach gemacht und zeigt, wie unkompliziert regionale Zutaten im Alltag sein können. Keine besonderen Backkenntnisse nötig – einfach ein feiner Kuchen mit regionalem Ribelmais von den Feldfreunden.
22. Juni1 Min. Lesezeit


Bio-Ackerbautag im Thurgau: Neue Impulse für den Acker von morgen
Die Feldfreunde und das Bionetz besuchten den Bio-Ackerbautag im Thurgau. Kichererbsen, Soja, Mischkulturen und innovative Anbausysteme lieferten wertvolle Impulse für die Landwirtschaft in Liechtenstein.
22. Juni2 Min. Lesezeit


Auf Hofladen-Tour: Ideen sammeln, Austausch pflegen und voneinander lernen
Michaela Hogenboom und Toni Büchel besuchten Hofläden in Chur, Mauren und Sulz. Einblicke, Austausch und neue Ideen für die regionale Vermarktung.
16. Juni1 Min. Lesezeit


Erfolgreiche Feierabend-Feldbegehung auf dem Biohof Näscher
Rund 50 Teilnehmer:innen besuchten die Feierabend-Feldbegehung der Feldfreunde auf dem Biohof Näscher in Eschen. Im Fokus standen Sommernackthafer, Öllein, Hülsenfrüchte, Bio-Weiderind und regionale Wertschöpfung.
11. Juni2 Min. Lesezeit


Rückblick: Biodiversität beim Blütenzauber der Stein Egerta
Am 30. April durften wir als Gäste beim „Blütenzauber“ der Stein Egerta mitwirken. Nach einer kurzen Vorstellung gaben wir den Besuchern tiefe Einblicke in die Ackerbiodiversität.
5. Mai1 Min. Lesezeit


Westschweizer Inspiration: Feldfreunde auf Exkursion bei Bio-Pionieren
Ende April reisten wir in die Westschweiz und erhielten spannende Einblicke in innovative Bio-Betriebe und zukunftsweisende Verarbeitungsstrukturen.
5. Mai2 Min. Lesezeit


Erster Versuchsanbau von Linse und Erbse als Mischkultur
Neu für die Ernte 2026 werden erstmals Linse und Erbse auf einem Feld in Mischkultur angebaut.
20. Apr.2 Min. Lesezeit


Erzählcafé – Agrarökologie im Austausch
Beim Erzählcafé im domus in Schaan drehte sich alles um die Frage, wie Agrarökologie konkret gelebt wird, hier und anderswo.
18. März1 Min. Lesezeit


4. Vereinsversammlung – Agrarökologie als Kompass für gutes Essen
Rund 50 Mitglieder und Interessierte trafen sich am 13. März im domus in Schaan zu unserer 4. Vereinsversammlung, eingebettet in die Ausstellung zur Agrarökologie.
18. März2 Min. Lesezeit


Tiergesundheit im Fokus: Erfahrungsaustausch im Bionetz
Am 26. Februar 2026 fand auf dem Bionetz-Betrieb von Roswitha Elkuch in Ruggell im Rahmen des Bionetzes ein Erfahrungsaustausch zum Thema Tiergesundheit statt.
3. März1 Min. Lesezeit


Senegal trifft Schaan – Vernissage im domus
Mit der Ausstellung «Für eine Landwirtschaft von morgen – Agrarökologie im Senegal und in Liechtenstein» wird im domus Schaan deutlich, dass Agrarökologie kein Trend ist, sondern Handwerk, Haltung und Zukunft zugleich.
2. März1 Min. Lesezeit


Unsere Produkte neu in den Gemüsetaschen der Gartenkooperative
Seit Januar 2026 dürfen wir die Gartenkooperative Liechtenstein Werdenberg einmal im Monat mit einem unserer Produkte beliefern.
17. Feb.1 Min. Lesezeit
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