Beim ausgebuchten Kochkurs mit Martin Real in der Weinlaube wurde die Vielfalt des Herbstes gemeinsam gekocht und genossen. Ein Rückblick auf einen gelungenen Abend mit Stein Egerta und den Feldfreunden.

75 Kilo Dinkel, kurze Wege und Menschen, die zusammenspannen: Wir zeigen, wie aus Liechtensteiner Dinkel innerhalb weniger Tage Mehl für den Buura Lada wird.

Beim Hilti Sustainability Summit standen regionale Landwirtschaft und Ernährung im Mittelpunkt. Die Feldfreunde waren mit dabei und brachten gemeinsam mit Michaela Rehak vom Gasthaus Matu ein Stück regionale Vielfalt auf den Teller.

Agrarökologie über Grenzen hinweg erleben: Eine Exkursionsgruppe aus Österreich besuchte die Feldfreunde und das Bionetz Liechtenstein. Auf verschiedenen Biohöfen erhielten die Teilnehmer Einblicke in Feldversuche, regionale Wertschöpfung und innovative Vermarktungs- und Verarbeitungsansätze.

Bei der Bionetz-Feldbegehung ging es direkt aufs Feld: Schwarze Bohnen, Soja sowie ein Pilotversuch mit Mais und Käferbohnen zeigten, was gut funktioniert und wo Herausforderungen liegen. Bionetz-Landwirt:innen und weitere interessierte Landwirt:innen tauschten Beobachtungen und Erfahrungen aus.

Gemeinsam mit zahlreichen Besucher:innen, Produzent:innen, Landwirt:innen, Partner:innen und Feldfreunden durften wir heute Morgen die Eröffnung unseres Pop-up-Ladens Buura Lada in Schaan feiern.

Ein zentraler Hofladen für alle direktvermarktenden Landwirtinnen und Landwirte in Liechtenstein. Ein Pop-Up-Projekt des Verein Feldfreunde.

Die Feldfreunde und das Bionetz besuchten den Bio-Ackerbautag im Thurgau. Kichererbsen, Soja, Mischkulturen und innovative Anbausysteme lieferten wertvolle Impulse für die Landwirtschaft in Liechtenstein.

Michaela Hogenboom und Toni Büchel besuchten Hofläden in Chur, Mauren und Sulz. Einblicke, Austausch und neue Ideen für die regionale Vermarktung.

Rund 50 Teilnehmer:innen besuchten die Feierabend-Feldbegehung der Feldfreunde auf dem Biohof Näscher in Eschen. Im Fokus standen Sommernackthafer, Öllein, Hülsenfrüchte, Bio-Weiderind und regionale Wertschöpfung.

Am 30. April durften wir als Gäste beim „Blütenzauber“ der Stein Egerta mitwirken. Nach einer kurzen Vorstellung gaben wir den Besuchern tiefe Einblicke in die Ackerbiodiversität.

Ende April reisten wir in die Westschweiz und erhielten spannende Einblicke in innovative Bio-Betriebe und zukunftsweisende Verarbeitungsstrukturen.

Beim Erzählcafé im domus in Schaan drehte sich alles um die Frage, wie Agrarökologie konkret gelebt wird, hier und anderswo.

Rund 50 Mitglieder und Interessierte trafen sich am 13. März im domus in Schaan zu unserer 4. Vereinsversammlung, eingebettet in die Ausstellung zur Agrarökologie.

Mit der Ausstellung «Für eine Landwirtschaft von morgen – Agrarökologie im Senegal und in Liechtenstein» wird im domus Schaan deutlich, dass Agrarökologie kein Trend ist, sondern Handwerk, Haltung und Zukunft zugleich.

Seit Januar 2026 dürfen wir die Gartenkooperative Liechtenstein Werdenberg einmal im Monat mit einem unserer Produkte beliefern.

Der erste Kochkurs des Jahres 2026 mit Eliane Vogt , Ernährungsberaterin und Vorstandsmitglied der Feldfreunde, hat kürzlich stattgefunden und war komplett ausgebucht. Gemeinsam wurde geschnippelt, gerührt und probiert. Aus saisonalen Zutaten wie Hülsenfrüchten, Wintergemüse, Kartoffeln und Getreide entstanden einfache, kreative One-Pot-Gerichte , die nicht nur nährstoffreich, sondern auch alltagstauglich sind. Anschliessend wurden die Gerichte in fröhlicher Runde gemeinsa

Unser Jahresbericht 2025 ist online. Wir haben euch zusammengestellt, was Feldfreunde und Bionetz alles erreicht haben.

Am 17. November trafen sich die Betriebsleitenden der Bionetz-Betriebe auf dem Riethof, um sich über das vergangene Jahr auszutauschen. Am Vormittag standen die Ackerfrüchte im Fokus. Das Anbaujahr 2024/2025 wurde ausgewertet und die Ernteergebnisse 2025 gesammelt, auch erfolgte ein Ausblick aufs 2026. Zwei Gäste präsentierten Möglichkeiten der Zusammenarbeit, Patrick Marxer von das Pure und Yumetofu. Eine Tofu-Degustation eröffnete die Mittagspause. Der Nachmittag stand im Z

Die erste Tavolata des Foodlab Liechtenstein hat am Samstag, 15. November, in der Stein Egerta ihren krönenden Abschluss gefunden – ausverkauft und mit einer Atmosphäre, die Gäste wie Organisierende gleichermassen berührte. Ein kulinarisches Highlight voller regionaler Handschrift Die Tavolata bot den Gästen eine abwechslungsreiche, sorgfältig zusammengestellte Menüreise, die regionale Produzenten, saisonale Zutaten und kreative Kochtechniken vereinte. Serviert wurden unte