Unsere Gastro-Partner: vegAluna

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29. Okt.
1 Min. Lesezeit

Hier kommt vegAluna zum Zug, das ein sehr breites Angebot im Bereich der pflanzlichen Ernährung anbieten.

Wer seid ihr?

vegAluna – Zentrum pflanzlicher & gesunder Ernährung.

Wir möchten Menschen inspirieren auch mal auf tierische Produkte zu verzichten. Wir möchten zeigen und aufklären, wie rein pflanzliche Ernährung gesund und schmackhaft ist.

Was zeichnet euren Gastronomie-Betrieb aus?

Unser ganzheitliches Denken und Handeln im Bezug auf Menschen, Tier und Umwelt.elber.

Was schätzt ihr an den Feldfreunde-Produkten?

Vorbildfunktion für eine nachhaltige und gesunde Landwirtschaft. Tolle Leute! 😊

Was bedeutet euch die Kooperation mit den Feldfreunden?

Wir wissen diese sehr zu schätzen. Vielen Dank! Durch die Feldfreunde haben wir eine super Möglichkeit gute, nachhaltige und gesunde Produkte aus nächster Nähe zu beziehen.

Was ist euch bezüglich Ernährungssystem (Ernährung und Landwirtschaft) wichtig?

Gesunde und nachhaltige Ernährung resp. nachhaltiger Gemüseanbau möglichst in Bioqualität.

Was wünscht ihr euch für Liechtenstein in diesem Zusammenhang?

Förderung und Unterstützung von nachhaltigem Bio Gemüse Anbau in FL. Förderung und Aufklärung zu rein pflanzlicher Ernährungsweise. Weniger Zucker in den Schulen und Kindergärten.

Welches Gericht mit welchen Feldfreunde-Zutaten planst du während der Feldfreunde-Woche anzubieten?

Gemäss Mittags-Menü