Das Bionetz des Vereins Feldfreunde zielt auf den Anbau, die Verarbeitung und die regionale Vermarktung ab. Im Zentrum stehen innovative...

Die Feldfreunde lancieren gemeinsam mit dem Brauhaus das "Feldbier"! Seht es hier selbst! Gebraut wurde es unter anderem aus Gerstenmalz,...

In diesem Blogbeitrag stellen wir die Gerste vor (lateinischer Name Hordeum vulgare). Sie gehörte einst zu den Grundnahrungsmitteln in...

Heute befassen wir uns mit einer Getreideart, die in Liechtenstein eine wichtige Rolle spielt oder zumindest gespielt hat. Der erste...

Superfood, ein neudeutsches Wort das auch für den Hafer gerne verwendet wird. Denn der Hafer gilt ernährungsphysiologisch als sehr gesund...

Die Geschichte Diesmal ist eine historisch gesehen sehr spezielle Getreideart an der Reihe, das Triticale. Im Gegensatz zu den bisher...

Die heutigen Protagonisten sind zwei Roggenarten, die zur Gattung Secale gehören. Der Roggen Eine ganz andere Getreideart als die...

Heute widmen wir uns dem letzten Weizenartigen dieser Serie, dem Dinkel. Dieser war bis vor ca. 100 Jahren das Hauptbrotgetreide der...

Heute gehen wir einen Schritt in die Vergangenheit, in die Zeit, als der Mensch sesshaft wurde. Dieser neue Lebensstil wurde durch den...

Im ersten Beitrag zu den Getreidekulturen haben wir euch den Aufbau des Getreidekorns vorgestellt, das aus den unterschiedlichen...

Die Getreide gehören zu unseren Grundnahrungsmitteln und werden in vielfältigen Formen von uns gegessen, als Brote, Pasta oder...

Der kurze Weg von Hof zu Herd Wenn Roman Eggenberger vom Verein Feldfreunde sein knallrotes Auto frühmorgens mit prallvollen Kühlboxen...

Willkommen im Jahr 2024, wir hoffen ihr seid gut gestartet! Den ersten Blogbeitrag in diesem Jahr widmen wir der Bionetz-Website. Denn...

Für die Fachkonferenz Agrarökologie wurde eine Broschüre erstellt, in der die Entstehung vom Verein Feldfreunde und dem Bionetz und was...

Am 20. November fand auf dem Biohof Näscher in Eschen der Bionetz-Workshop statt. Die Bionetzbetriebe tauschten sich über die...

Im neuen Magazin vom Hoi-Laden haben die Feldfreunde und das Bionetz gleich mehrere Auftritte, vielen Dank an den Hoi-Laden für diese...

Wer sind die Feldfreunde und was machen sie? Um diese Fragen zu beantworten, hat Oliver Ospelt hat einen Kurzfilm über die Tätigkeiten...

Wie werden in Liechtenstein Nahrungsmittel produziert? Und wie lassen sich eine Ernährung und eine Landwirtschaft etablieren, die...

Bei frühlingshaftem Wetter waren die Feldfreunde mit einem breit aufgestellten Sortiment am Frühlingsmarkt Lokal & Fair in Vaduz präsent....

am Frühlingsmarkt in Vaduz Nach der erfolgreichen Erstvermarktung des Liechtensteiner Bio-Weiderinds im Februar laden wir alle...