Im neuen Culinarium -Heft wird der Regiomarkt Buchs, geführt von Simon Schäpper und seiner Mutter Elisabeth Schäpper-Eggenberger,...

Dieses Rezept hat Lukas Hilbe an der Vereinsversammlung 2025 der Feldfreunde aufgetischt und so viele Anfragen erhalten, dass er es uns...

Am Freitag, 14. März 2025 fand die dritte Generalversammlung des Vereins Feldfreunde im Heilwerk Mauren statt.

Die allererste Gastro-Partnerschaft der Feldfreunde war mit der AckerKüche , sie hat schon für uns gekocht, bevor es sie offiziell gab. Wir freuen uns sehr, sie heute vorzustellen. Wer seid ihr? Die AckerKüche ist Teil des Ackerschaft Vereins und verbindet regionale Kulinarik mit nachhaltiger Landwirtschaft. Entstanden aus der Idee, hochwertige, lokale Lebensmittel wertzuschätzen, kochen wir seit 2023 für verschiedene Anlässe. Unsere Zutaten stammen direkt von Produzent:inne

Das Jahr 2024 war für den Verein Feldfreunde geprägt von neuen Erfahrungen, fruchtbaren Kooperationen und zahlreichen unvergesslichen...

Ein Rezept, dass gut schmeckt und glutenfrei, low carb, hefe- und laktosefrei ist. Wir haben es vom Clinicum Alpinum erhalten. Zutaten...

In den Liechtensteiner Bergen gelegen mit fantastischer Aussicht: heute stellen wir euch das Clinicum Alpinum vor. Wer seid ihr? Wir sind das Clinicum Alpinum, eine Privatklinik auf 1500 m Höhe in der einmaligen Bergwelt Liechtensteins. Unser Schwerpunkt liegt in der Behandlung psychischer Erkrankungen wie beispielsweise Depression, Zwangs-, Angst- oder auch Persönlichkeitsstörungen. Wir wissen um die Bedeutung von Ernährung und Genuss bzw. Geniessen-Können für den Gesundung

Die Bäckerei Wanger ist heute an der Reihe, sie hat Filialen in Schaan, Vaduz, Balzers und Buchs. Wer seid ihr? Wanger Clarissa und...

Das Bionetz baut Getreide an, welches zu Mehl gemahlen wird. Verschiedene Liechtensteiner Bäckereien verbacken dieses Mehl zu Broten made...

Denise Amann von der Boja 19 hat uns ein Gelberbsen-Rezept verraten, ein feines, würziges Dal. Zutaten 125 g Gelberbsen 2 EL Ghee oder...

Ein neues Jahr, weitere Gastro-Partner: mit Freude setzen wir diese Blogserie fort und stellen euch heute die Boja 19 in Eschen vor. Wer seid ihr? Die Boja19 ist ein Seminar- und Veranstaltungshaus. Im Bereich Seminar können Firmen unsere Räumlichkeiten mieten, um dort ihre Seminare und Workshops abzuhalten, und das in wunderschöner Atmosphäre in ruhiger Alleinlage samt Terrasse mit Blick auf die Liechtensteiner Bergkulisse mit auf die Firma jeweils abgestimmten Essenswünsch

Es freut uns sehr, dass zunehmend auch Betriebs-Restaurants auf lokale Produkte zurückgreifen. Heute ein Beispiel aus der Mensa der First...

Unsere Bionetz-Bauern haben wieder ein Erntejahr abgeschlossen und ausgewertet. Die Ergebnisse der im 2024 durchgeführten Ernten sind nun...

Unter diesem Titel werden die Feldfreunde im e-agil vorgestellt, dem Bulletin der Beratung im ländlichen Raum von Agridea . Das Bulletin...

Die Weihnachtszeit ist für viele eine Zeit des Genusses und der Geselligkeit. Die festlich gedeckten Tische laden ein, mit Familie und...

Die Feldfreunde waren eingeladen, am Online-Advent-Happening der Neidhart + Schön Group die Feldfreunde vorzustellen. Flurina Seger,...

Der jährliche Bionetz-Workshop fand am 22. November 2024 auf dem Kappelehof in Balzers statt, im schönen zugehörigen Hofladen. Zehn...

Bist du auf der Suche nach einer Stelle im Bereich Vermarktung oder kennst du jemanden, den es interessieren könnte? Wir suchen per 1....

Wir gratulieren Ewald Pammer von der Backwerkstatt Frommelt herzlich für die gewonnene Bronze-Medaille! Vom 30. Oktober bis 3. November...

Kamera aus, der zweite Film zu einem Feldfreunde-Produkt ist abgedreht. Im Zentrum stehen unsere Brote aus Liechtensteiner Biogetreide....