Das Jahr 2024 war für den Verein Feldfreunde geprägt von neuen Erfahrungen, fruchtbaren Kooperationen und zahlreichen unvergesslichen Momenten. In Anlehnung an unser Motto „Gemeinsam geniessen, Freundschaft feiern“ präsentieren wir unseren Jahresbericht in Form eines kulinarischen Menüs.
Vorspeise: Feldblogserie „Unsere Getreidekulturen“
In der ersten Jahreshälfte haben wir eine neunteilige Blogserie veröffentlicht, die sich intensiv mit verschiedenen Getreidekulturen beschäftigt. Jeder Beitrag bietet detaillierte Einblicke in Anbau, Pflege und Verwendung von Getreidesorten wie Weizen, Dinkel und Roggen. Diese Serie dient nicht nur der Wissensvermittlung, sondern ermöglicht den Konsument:innen einen Blick in die lokale Landwirtschaft.
Schwarzhafer
Hauptgang: Jahresrückblick der Vereinsorganisation und -aktivitäten
Unser Verein hat 2024 zahlreiche Projekte und Veranstaltungen initiiert, die das Gemeinschaftsgefühl stärkten und den Austausch förderten. Höhepunkte waren unter anderem die Feldfreunde-Woche in der Gastronomie, die Feldbegehungen und das Corporate Volunteering. Dank der engagierten Mitarbeit unserer Mitglieder und Partner konnten wir unsere Ziele erfolgreich umsetzen und neue Impulse setzen.
Menü-Kreationen aus Feldfeunde-Produkten
Dessert: Einblicke in unsere Rezeptwelt
Zum Abschluss laden wir euch ein, unsere vielfältige Rezeptwelt zu entdecken. Hier findet ihr zahlreiche köstliche Rezepte zum Nachkochen, die von traditionellen Gerichten bis zu modernen Kreationen reichen. Lasst euch inspirieren und bringt den Geschmack unserer Felder direkt auf euren Tisch.
Ein herzliches Dankeschön gilt all unseren Mitgliedern, Landwirt:innen sowie Förder- und Kooperationspartnern. Ohne eure Unterstützung wären die Feldfreunde nicht das, was sie heute sind. Gemeinsam gestalten wir eine nachhaltige und genussvolle Zukunft.
Fotos: Reinhard Gessl, Fago by meier, Salz&Pfeffer, Vivid