Ein toskanisches Rezept aus Emmerkörnern. Es heisst zwar Suppe, ist aber eher mit einem Risotto zu vergleichen. Zutaten 250 g Emmerkörner...

Statt Reis mal Gerste (ihr könnt dafür auch weitere Getreide wie Dinkel, Hafer oder Roggen verwenden, wobei die Kochzeit je nach Getreide...

Nach einem Rezept von vegAluna, wie sie es für die zweite Vereinsversammlung der Feldfreunde zubereitet haben. Zutaten Gelberbsen Lauch,...

Mit Gelberbsen, frei interpretiert nach einem Rezept von Freddy Christandl. Zutaten 100 g Gelberbsen 1/4 bis 1/2 Knoblauchzehe, gehackt...

Feiner Auberginen-Gratin frisch aus dem Ofen.

Knusprige Gemüseschnitzel aus Kohlrabi, Karotten und Zucchini.